苦瓜洋葱煎蛋的做法_菜谱_香哈网
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苦瓜洋葱煎蛋
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苦瓜洋葱煎蛋

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独家 · 7123浏览 · 1.4万做过 · 站内排名10.4万

这是一款苦瓜新吃法,很好吃

作者: 贞韵君lk7f
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 苦瓜半根,洋葱半个,鸡蛋三个

    1/11 苦瓜半根,洋葱半个,鸡蛋三个

  • 苦瓜切成碎末

    2/11 苦瓜切成碎末

  • 洋葱切成丁

    3/11 洋葱切成丁

  • 切好的放入碗中

    4/11 切好的放入碗中

  • 打入三个鸡蛋

    5/11 打入三个鸡蛋

  • 放入适量盐五香粉

    6/11 放入适量盐五香粉

  • 搅拌均匀

    7/11 搅拌均匀

  • 电饼档加热倒入适量油

    8/11 电饼档加热倒入适量油

  • 搅拌好的料倒入电饼档

    9/11 搅拌好的料倒入电饼档

  • 煎至两面金黄

    10/11 煎至两面金黄

  • 两面煎好即可

    11/11 两面煎好即可

  • 小贴士

    苦瓜洋葱要切的碎一些,这样煎制出来的鸡蛋饼就很容易熟,吃起来也没有太苦的味道

    作者: 贞韵君lk7f

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