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这是一款苦瓜新吃法,很好吃
1/11 苦瓜半根,洋葱半个,鸡蛋三个
2/11 苦瓜切成碎末
3/11 洋葱切成丁
4/11 切好的放入碗中
5/11 打入三个鸡蛋
6/11 放入适量盐五香粉
7/11 搅拌均匀
8/11 电饼档加热倒入适量油
9/11 搅拌好的料倒入电饼档
10/11 煎至两面金黄
11/11 两面煎好即可
苦瓜洋葱要切的碎一些,这样煎制出来的鸡蛋饼就很容易熟,吃起来也没有太苦的味道