3.0万点赞 · 45收藏
独家 · 8.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.7万
吃点苦瓜败败火
1/7 将苦瓜洗净,切开挖去瓤,然后切片
2/7 锅里添水烧开,沸水将切好的苦瓜焯水,再捞出来沥干水分
3/7 在等待苦瓜沥干水分的时候,把洋葱切好备用
4/7 黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕开,焯水备用
5/7 将苦瓜,洋葱,黑木耳倒入干净的小盆里
6/7 倒入配料用量的味达美酱油,醋,花椒水,再加入适量的盐,鸡精粉,香油搅拌均匀就可以盛盘了
7/7 成品图
*用温水泡15分钟*水