凉拌洋葱苦瓜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌洋葱苦瓜
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凉拌洋葱苦瓜

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吃点苦瓜败败火

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 将苦瓜洗净,切开挖去瓤,然后切片

    1/7 将苦瓜洗净,切开挖去瓤,然后切片

  • 锅里添水烧开,沸水将切好的苦瓜焯水,再捞出来沥干水分

    2/7 锅里添水烧开,沸水将切好的苦瓜焯水,再捞出来沥干水分

  • 在等待苦瓜沥干水分的时候,把洋葱切好备用

    3/7 在等待苦瓜沥干水分的时候,把洋葱切好备用

  • 黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕开,焯水备用

    4/7 黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕开,焯水备用

  • 将苦瓜,洋葱,黑木耳倒入干净的小盆里

    5/7 将苦瓜,洋葱,黑木耳倒入干净的小盆里

  • 倒入配料用量的味达美酱油,醋,花椒水,再加入适量的盐,鸡精粉,香油搅拌均匀就可以盛盘了

    6/7 倒入配料用量的味达美酱油,醋,花椒水,再加入适量的盐,鸡精粉,香油搅拌均匀就可以盛盘了

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    *用温水泡15分钟*水

    作者: 书拉密女love

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