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今天用西瓜皮做煎饼，做出来味道也不错，偶尔的变着花样做点好吃的，心里很有满足感。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 把西瓜皮最外边的青皮削掉。
2/10 用擦子把西瓜皮擦成丝。
3/10 全部擦完就这么多。
4/10 直接在擦好的西瓜丝里放两个鸡蛋，再放适量面粉。
5/10 边加水边搅拌均匀。
6/10 最后放点盐再搅拌几下。
7/10 锅预热后放点油。
8/10 用勺子舀一勺放锅里摊开。
9/10 煎至两面金黄就可以了。
10/10 出锅了，大家来吃吧。
1、搅拌面粉的时候一定要搅拌均匀，不能有小面疙瘩；2、火要稍微关小点，以免煎糊。
