自制煎牛排的做法_菜谱_香哈网
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自制煎牛排
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自制煎牛排

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情人节和老公在家,晩上做了牛排和老公吃,嘿嘿!第一次做哦!老公很开心!

作者: 小慧美吖4Gnt
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先用刀背把牛肉拍松,要拍多久时间,可以看牛肉的肉质怎么样了在决定是否继续!

    1/4 先用刀背把牛肉拍松,要拍多久时间,可以看牛肉的肉质怎么样了在决定是否继续!

  • 然后放酱油,盐,淀粉,料酒,黑椒汁腌制一小时以上'

    2/4 然后放酱油,盐,淀粉,料酒,黑椒汁腌制一小时以上'

  • 洋葱,西兰花,花灯椒切好备用

    3/4 洋葱,西兰花,花灯椒切好备用

  • 先下锅煎牛排,几成熟看个人囗味了,煎好好装盘!在下锅炒洋葱,西兰花,花灯椒做汤汁,炒的时候加少量开水,在放点淀粉和黑椒计勾兑汤汁,炒好倒入已经煎好的牛排上!

    4/4 先下锅煎牛排,几成熟看个人囗味了,煎好好装盘!在下锅炒洋葱,西兰花,花灯椒做汤汁,炒的时候加少量开水,在放点淀粉和黑椒计勾兑汤汁,炒好倒入已经煎好的牛排上!

  • 小贴士

    淀粉不可放太多哦,在配点红酒吃会更美味哦!

    作者: 小慧美吖4Gnt

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