箥箩炒鸡肉青椒的做法_菜谱_香哈网
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箥箩炒鸡肉青椒
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箥箩炒鸡肉青椒

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呵呵!人家做菠萝鸭,我做菠萝鸡,酸甜辣,顶呱呱呱!

作者: 飘悠悠
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 洗净鸡肉切块

    1/8 洗净鸡肉切块

  • 菠萝切块

    2/8 菠萝切块

  • 青椒斜长细切,姜切条

    3/8 青椒斜长细切,姜切条

  • 先炒青椒姜九层熟备

    4/8 先炒青椒姜九层熟备

  • 酱油炒鸡肉七层熟

    5/8 酱油炒鸡肉七层熟

  • 加入菠萝同炒

    6/8 加入菠萝同炒

  • 加清水煮几分钟到鸡熟

    7/8 加清水煮几分钟到鸡熟

  • 加炒好的青椒下锅,加盐均炒拌装碟

    8/8 加炒好的青椒下锅,加盐均炒拌装碟

  • 小贴士

    把青椒先下油锅爆炒九层熟装碟备用,再另外下油锅爆炒鸡肉,放些酱油炒至七八层,下菠萝同炒一会儿,加清水与鸡肉闷煮上几分钟,最后倒已炒好的青椒一块儿炒,加盐翻炒一会熟即可出锅。OK!

    作者: 飘悠悠

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