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剩下的泡菜汁不要丢掉，做汤好喝！
15分钟
家常味
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浙江菜
1/6 将豆腐，西红柿，洗净切好备用，肉片洗净切片用料酒生粉生抽腌制一会备用
2/6 将切好的西红柿放入红锅爆炒一会。(这样炒出的西红柿做汤汤汁浓稠好喝)
3/6 水开后将炒过的西红柿下水煮一会儿
4/6 待水开后将腌制好的肉片下水煮
5/6 在将切好豆腐入锅煮，再依次加入泡菜汁，盐，小火煮一会儿
6/6 等汤煮的飘香浓稠时关火，撒一勺胡椒粉葱花即可食用了
因泡菜汁有许多材料的精华，不要浪费了煮汤，拌饭都可以
