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最满意的一次
1/8 我这个是嫩黄姜
2/8 把姜刮皮洗干净
3/8 切薄片
4/8 放糖泡半小时
5/8 把泡糖的姜一同倒入平底锅煮,每隔一段时间搅拌一下,
6/8 把糖水煮得快干,如下图。关火
7/8 用筷子快速搅拌,搅拌出糖霜就完成了!
8/8 姜嫩黄的,颜色漂亮,囗感又好。放凉,打包!