地瓜粥

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  1/6 地瓜洗干净用刀削皮，再次洗干净，切凌型，切好了再次过水洗一下，控出控干水。

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  2/6 装一杯米放入电饭锅里，放入水洗两三次，洗干净备用

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  3/6 把洗好的米放入锅，倒入一水勺半水，再放入洗好的地瓜

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  4/6 再加入一块冰糖

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  5/6 放入电压锅里，盖上锅盖按下煲粥键煲30分钟，煲好了再焖半个钟就好

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  6/6 煲好的

小贴士

我用的是电压锅煲的，没有也可以用煤气炉煲。地瓜削好皮的时候，放水里洗一下，就不会黏了。现在的地瓜还不是很甜，所以要放块冰糖。

作者: 未知数

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