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地瓜也叫红薯,还有的地方叫番薯,多种名称,是世界上排名第一抗癌食品。地瓜有很好的特点,经常吃地瓜可以促进人体的各种代谢,吃地瓜也有很多的讲究,与什么一起吃也是非常重要的。用它来做粥是家常食用的一种方法之一,香甜软糯非常口感味道极佳。
1/8 地瓜去皮切菱形块洗干净
2/8 大米清洗干净提前泡半个小时
3/8 将大米倒入锅内
4/8 地瓜倒进锅内
5/8 锅内加水
6/8 用电饭锅按煮粥键半个小时
7/8 时间到断电闷一会
8/8 香甜软糯的地瓜粥就做好了
1.这是两个人的量。
2.如果想喝更粘稠的大米的数量可以再增加10克。
3.时间掌握在30-40分钟都可以,时间长会更粘稠。
4.地瓜本身有甜味不用加红糖或者冰糖调味了。