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制作方法简单，依然是小时候吃的感觉
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 首先要选择新下的嫩姜
2/6 鲜姜洗净，切成薄片。厚度为1元硬币左右即可
3/6 切好后，放入绵白糖
4/6 搅匀后，静至1小时左右！就是这样的啦！切记，不用加水
5/6 倒入平锅中，大火转中火慢慢熬制。糖汁快收干时停火，用筷子迅速搅动姜片，直到出现糖霜
6/6 糖霜出来了！晾凉装容器。
姜这个食材，驱寒暖身！
