6.7万点赞 · 5285收藏
25.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名4432
这道菜土豆很酥脆可口 很好吃哦
1/6 将土豆清洗干净，一分为二，放锅中煮熟
2/6 土豆煮好晾凉，去皮切成滚刀块
3/6 锅中放油，煎土豆块
4/6 将土豆煎至金黄，逐一翻面
5/6 煎好土豆撒上适量盐，鸡精 胡椒粉和少许辣椒面
6/6 撒上孜然粉和葱花，用铲子拌匀即可
土豆要小火煎 不要大火 会胡的
15分钟
微辣
初级
热菜
拌
川菜
