香辣鱿鱼须的做法_菜谱_香哈网
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香辣鱿鱼须
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香辣鱿鱼须

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佐料 配菜 非常关键~~~

作者: 立诚三岁啦2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 处理鱿鱼须,可切成小段。

    1/6 处理鱿鱼须,可切成小段。

  • 准备配菜,土豆建议切条,其余如上图。

    2/6 准备配菜,土豆建议切条,其余如上图。

  • 将油烧至温热,倒入姜蒜-干辣椒-青花椒-芹菜梗-美人椒,火不要开太大,翻炒,有香味了就倒入洋葱和土豆条,火开大,继续翻炒。

    3/6 将油烧至温热,倒入姜蒜-干辣椒-青花椒-芹菜梗-美人椒,火不要开太大,翻炒,有香味了就倒入洋葱和土豆条,火开大,继续翻炒。

  • 洋葱开始变软,倒入鱿鱼须,和匀,爆炒。

    4/6 洋葱开始变软,倒入鱿鱼须,和匀,爆炒。

  • 大火爆炒至土豆条变软,熟透,放入芹菜叶,翻炒。结束~~

    5/6 大火爆炒至土豆条变软,熟透,放入芹菜叶,翻炒。结束~~

  • 就是这样啦~

    6/6 就是这样啦~

  • 小贴士

    配菜随自己喜欢,重要的是洋葱和芹菜提味,青花椒跟洋葱搭配鱿鱼须棒棒的,推荐~

    作者: 立诚三岁啦2

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