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简单，方便，又好吃
1/6 准备食材，胡萝卜，黄瓜，火腿切粒
2/6 锅内热油，炒黄瓜火腿胡萝卜，加点儿盐
3/6 鸡蛋蛋清和蛋黄分离
4/6 蛋黄搅拌，加点儿盐，锅内热油，撒葱花爆香，倒入蛋黄，蛋黄快干下米饭
5/6 炒2分钟，下炒好的食材，加点儿盐
6/6 翻炒片刻，出锅
最好是农村鸡蛋，特别黄的那种，我这个没炒出那效果
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15分钟
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