西红柿蛋汤的做法_菜谱_香哈网
西红柿蛋汤
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西红柿蛋汤

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这款西*汤,不说营养价值多高了,只一个简单理由我就必须去做这款汤:我家的特爱喝??

作者: 浮生似梦抹倾城
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 西红柿切片

    2/8 西红柿切片

  • 鸡蛋打散

    3/8 鸡蛋打散

  • 热锅放少许油加热放西红柿

    4/8 热锅放少许油加热放西红柿

  • 西红柿炒出汁液,只有这样汤汁才好吃,营养更丰富

    5/8 西红柿炒出汁液,只有这样汤汁才好吃,营养更丰富

  • 加入适量清水

    6/8 加入适量清水

  • 加水后烧开加入打散蛋液

    7/8 加水后烧开加入打散蛋液

  • 蛋液凝固后关火调入适量盐,装盘淋上少许麻油,撒上葱花,一款简单美味又营养的汤好啦!

    8/8 蛋液凝固后关火调入适量盐,装盘淋上少许麻油,撒上葱花,一款简单美味又营养的汤好啦!

  • 小贴士

    西红柿炒出汁再加水烧汤,这样既美味可口又更利于营养吸收!想要汤更鲜美的话,可加入少许鸡精,个人还是提倡原汁原味的。

    作者: 浮生似梦抹倾城

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