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肉末酸豆角

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酸辣适口,爽脆滑嫩,麻辣咸甜鲜,香味扑鼻,健脾开胃,制作简单。肉末酸豆角是一道湖南益阳的传统名菜,属于湘菜系,制作简单。酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可以补充机体的招牌营养素。

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