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用心做的食物，最美味
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 把四季豆理好。两端去掉
2/4 姜，蒜，豆瓣，肉末准备好
3/4 放油，下姜蒜。肉末。豆瓣
4/4 放四季豆翻炒，狂炒，翻来覆去炒。看到变样子了，要软不软的。加半碗水，大火烧开，小火闷（这样才进味）闷得快没水了。ok起锅。
本人喜欢四季豆超级耙，所以炒的时候多炒哈。有点糊不存在，要得就是这个效果。不喜欢豆瓣的。不加豆瓣就行了。
