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蜜汁烤鸡
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蜜汁烤鸡

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烤鸡做起来比较方便,又好吃,很美味噢,招待客人也不错

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备童子鸡一个,洗干净就好了,因为买的成品

    1/6 准备童子鸡一个,洗干净就好了,因为买的成品

  • 腌制料

    2/6 腌制料

  • 洗干净的鸡放盐,烤鸡料,腌5小时,放入冰箱冷藏内盐,否则会变味

    3/6 洗干净的鸡放盐,烤鸡料,腌5小时,放入冰箱冷藏内盐,否则会变味

  • 盐好的鸡要拿出来再洗一遍,然后刷上蜂蜜,喜欢吃辣的人可以刷一层辣椒,根据个人口味,也可以加些盐

    4/6 盐好的鸡要拿出来再洗一遍,然后刷上蜂蜜,喜欢吃辣的人可以刷一层辣椒,根据个人口味,也可以加些盐

  • 烤箱调180度,铺好锡纸,,烤30分钟,拿出来翻一,次,再烤30分钟

    5/6 烤箱调180度,铺好锡纸,,烤30分钟,拿出来翻一,次,再烤30分钟

  • 烤好的鸡拿出来,切块,可以食用

    6/6 烤好的鸡拿出来,切块,可以食用

  • 小贴士

    为什么腌制完的鸡还要洗一遍,是因为如果不洗掉料,烤的时候回糊,就会影响烤鸡的色泽

    作者: 吴小妞

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