冬瓜鸡肉卷的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜鸡肉卷
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冬瓜鸡肉卷

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简单清淡又健康的*菜 冬瓜去水肿 鸡肉低脂肪 都是*的好食物

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜去皮切薄片(能多薄是多薄)

    1/11 冬瓜去皮切薄片(能多薄是多薄)

  • 烧开锅水 把冬瓜焯一水 (十几秒就OK了)

    2/11 烧开锅水 把冬瓜焯一水 (十几秒就OK了)

  • 焯好的冬瓜泡在凉水里

    3/11 焯好的冬瓜泡在凉水里

  • 鸡胸肉剁肉碎 木耳红萝卜切碎

    4/11 鸡胸肉剁肉碎 木耳红萝卜切碎

  • 把所有馅材拌在一起 加入盐 油 胡椒 生粉

    5/11 把所有馅材拌在一起 加入盐 油 胡椒 生粉

  • 如图卷起来

    6/11 如图卷起来

  • 上锅大火蒸十分钟

    7/11 上锅大火蒸十分钟

  • 把蒸出来的汁水倒出来做酱汁

    8/11 把蒸出来的汁水倒出来做酱汁

  • 把汁水加入酱油 生粉 回锅 煮绸

    9/11 把汁水加入酱油 生粉 回锅 煮绸

  • 摆盘

    10/11 摆盘

  • 淋上酱汁

    11/11 淋上酱汁

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