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放心油条
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放心油条

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没有泡打粉的油条,安全卫生又健康,快来给家人做点吃吧

作者: 快乐玛丽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛奶,油,盐,酵母混合

    1/6 牛奶,油,盐,酵母混合

  • 放入高筋面粉,揉,摔打出膜

    2/6 放入高筋面粉,揉,摔打出膜

  • 揉好,抹植物油,蒙上保鲜膜发酵到2倍大即可

    3/6 揉好,抹植物油,蒙上保鲜膜发酵到2倍大即可

  • 锅放油,烧热后改中火,面团不要排气,切两条,叠加在一起,用筷子在中间压一条印子,拉长,放入锅里炸好出锅控油即可食用

    4/6 锅放油,烧热后改中火,面团不要排气,切两条,叠加在一起,用筷子在中间压一条印子,拉长,放入锅里炸好出锅控油即可食用

  • 漂亮的成品

    5/6 漂亮的成品

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    面要软软的,不要太硬,因为有油,所以软也不怕黏手,放心放牛奶吧

    作者: 快乐玛丽

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