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第一次尝试做，灵感来自于在月饼，我喜欢创新，喜欢做更多的美食，哈哈，做好的羊角酥比月饼的口感还好，酥，软不用回油，很简单，传上菜谱供参考收藏
15分钟
家常味
初级
甜点
拌
其他
1/11 准备食材
2/11 糖浆加入枧水搅拌发白
3/11 在加入油继续搅拌匀
4/11 在把面粉和奶粉一起加入，刮刀拌匀，用手和成团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一小时
5/11 拿出醒十分钟，揉搓小圆面挤，同时豆沙馅也揉搓同等大小圆球备用（面挤10克，豆沙剂10克）
6/11 取个面挤轻轻按成皮，包入馅料
7/11 用虎口封口
8/11 放手心搓成椭圆形
9/11 全部包好码放烤盘，刷一层蛋糕，在用筷子头粘水，在粘食红点在表面，入烤箱
10/11 烤箱预热160度，上下火，中层烤15分钟，拿出来在均匀抹上一层薄油
11/11 抹匀回炉，放180度烤上色即可完成
提示，烤箱温度依个家烤箱来定，注意烤时时间掌握好，不要开裂，沒有食红可放弃这部，回炉上色依个人需要定
