莲藕炖排骨的做法_菜谱_香哈网
莲藕炖排骨
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莲藕炖排骨

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简单易做,汤汁清甜可口,

作者: 涵意子3Dj9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备用材料,花生泡水4小时

    1/8 备用材料,花生泡水4小时

  • 排骨洗净,莲藕去皮洗净,切成滚刀形

    2/8 排骨洗净,莲藕去皮洗净,切成滚刀形

  • 芹菜切碎备用

    3/8 芹菜切碎备用

  • 把所以材料放进高压锅

    4/8 把所以材料放进高压锅

  • 加水准备煲汤

    5/8 加水准备煲汤

  • 盖上盖子,大火烧开转小火,煮30分钟,关火闷15分钟

    6/8 盖上盖子,大火烧开转小火,煮30分钟,关火闷15分钟

  • 开锅,下调料,盐,鸡精,芹菜,搅拌均匀,准备出锅

    7/8 开锅,下调料,盐,鸡精,芹菜,搅拌均匀,准备出锅

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    花生要泡久一点都最少也要3小时,花生泡久才容易熟容易烂,关火时记得千万不要马上开锅,那样很危险,要等*完了才能开,如果没时间非要开的话,就拿多点水淋在锅盖上,这样它会自动排气,也就可以开了

    作者: 涵意子3Dj9

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