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蒜子鸡汤：排毒，杀菌，刺激新成代谢，帮助恢复体力，预防流感。
1/7 准备清洗好斩件的鸡块，剥皮的大蒜
2/7 剥好的蒜瓣装盘备用
3/7 锅中烧水，放入斩件的鸡块焯水，捞起。
4/7 汤锅内加清水，姜片，料酒煮沸
5/7 放入焯水的鸡块，大火烧开转小火煮40分钟。
6/7 再下蒜瓣小火煮20分钟
7/7 下盐调味即可。
蒜瓣晚点放，早放容易煮烂。
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