牛肉捞面条

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  1/6 先把要炒的菜切好，豆角切丝，西红柿切片，葱切小段。

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  2/6 我的牛排是冷藏的要先解冻。很好解冻带包装直接放热水里，很快变软！

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  3/6 开火，锅里放50ml的菜籽油烧热煎牛排，要小火慢煎，煎止两面金黄。盛出切成小块。
  
  另起一锅，锅里放50ml菜籽油，放入备好的花椒，干辣椒，炒出香味，先放豆角，翻炒一分钟放西红柿，出锅时加葱花。

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  4/6 煮面条 开水煮8分钟，加入青菜。捞出面条装盘。

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  5/6 面条上浇上炒好的菜汁和菜，在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。

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  6/6 面条上浇上炒好的菜汁和菜，在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。

小贴士

面条煮熟了放青菜，看起来绿绿的，更有食欲！

作者: 庄园农家

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