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夏天炎热不想吃油腻的,试一下简单好做爽口又营养的蒜汁面条是很不错的呀!
1/8 准备好材料
2/8 蒜洗好,放入碗里,放盐可以多放些盐,开始捣蒜
3/8 捣成蒜泥后放入少许水,一次放入香油,醋味精,酱油进行调味
4/8 把西红柿切丁,鸡蛋打散,感觉一个鸡蛋少后来又加了一个,?
5/8 然后开火把鸡蛋,炒好后倒入西红柿,等西红柿炒出汁后,放盐翻炒后倒入适量水,吃面条带点菜汤,味道更好
6/8 热水放入胡萝卜丝,下入面条等待快熟时候放入青菜
7/8 放入切好的莴苣丝,倒入蒜水,鸡蛋西红柿呈上,完工
8/8 最后再来一个蒲公英白豆水
1,蒜汁可以根据自己口味来调,没有特别要求
2,不喜欢吃鸡蛋的可以不做,
3,可以放些青菜,不会太单调