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很久没有煮猪杂粥了,今天买了些来煮,觉得好吃,写下菜谱与友友们分享一下。

1/7 所有材料洗干净

2/7 姜切丝,猪心,猪肝,瘦肉切片加入1勺子盐,1勺子料酒,1勺子生抽,2勺子花生油拌均腌制10分钟

3/7 葱切段

4/7 锅中倒入白粥烧沸

5/7 再入猪杂煮几分钟

6/7 再洒入葱段煮几分钟

7/7 最后加入1勺盐煮1两分钟就好了
滚这个粥不需要盖锅盖,煮熟了就好。肉肉也不一定要这么多。因为今天想吃肉就多放了点。

