保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 3095收藏
43.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5410
很久没有煮猪杂粥了，今天买了些来煮，觉得好吃，写下菜谱与友友们分享一下。
15分钟
家常味
初级
主食
拌
其他
1/7 所有材料洗干净
2/7 姜切丝，猪心，猪肝，瘦肉切片加入1勺子盐，1勺子料酒，1勺子生抽，2勺子花生油拌均腌制10分钟
3/7 葱切段
4/7 锅中倒入白粥烧沸
5/7 再入猪杂煮几分钟
6/7 再洒入葱段煮几分钟
7/7 最后加入1勺盐煮1两分钟就好了
滚这个粥不需要盖锅盖，煮熟了就好。肉肉也不一定要这么多。因为今天想吃肉就多放了点。
