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1/13 备料如图
2/13 猪瘦肉，猪肝，猪心洗净切薄，粉肠放水龙头冲洗切段，猪腰去中心白梗膜，姜切丝，胡椒粒，蒜头拍碎
3/13 枸杞菜叶泡水15分钟，猪肝，猪腰分开用盐水泡15分钟
4/13 所有猪杂用盐，胡椒粉，油，姜丝分开抓腌下
5/13 米下水蒜头，胡椒粒煮开，漂点泡沫
6/13 煮至8分熟下粉肠，煮至水开
7/13 下粉肠后剩的猪杂料
8/13 粉肠煮开后下瘦肉，猪心，
9/13 最后剩猪肝猪腰
10/13 下猪腰猪肝煮开
11/13 最后下枸杞菜叶，漂掉泡沫，下盐鸡粉
12/13 成品
13/13 成品
