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肉松鸡蛋寿司
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肉松鸡蛋寿司

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寿司做法简单,很适合作为外带出去的便当,而且,最关键的是,其口味选择性高,做吃什么放什么!

作者: 建立桑58
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把米饭煮熟,最好不要太硬。

    1/10 先把米饭煮熟,最好不要太硬。

  • 把盐、糖、醋倒进饭里拌匀。

    2/10 把盐、糖、醋倒进饭里拌匀。

  • 把鸡蛋煎成饼,切成丝。

    3/10 把鸡蛋煎成饼,切成丝。

  • 把香肠切成小条。

    4/10 把香肠切成小条。

  • 开始制作了,海苔放卷帘上,把米饭倒上去压实,压到边。

    5/10 开始制作了,海苔放卷帘上,把米饭倒上去压实,压到边。

  • 把肉松、鸡蛋、香肠放在一头,不宜放太多的馅料,否则卷不成卷,容易露馅。 开始卷了,一定要在卷的时候压实了,不少于三压,要么会散来的。

    6/10 把肉松、鸡蛋、香肠放在一头,不宜放太多的馅料,否则卷不成卷,容易露馅。 开始卷了,一定要在卷的时候压实了,不少于三压,要么会散来的。

  • 卷好了,切之前把刀打点水,这样比较好切。

    7/10 卷好了,切之前把刀打点水,这样比较好切。

  • 最后,挤上沙拉酱。

    8/10 最后,挤上沙拉酱。

  • 大功告成,是不是很有食欲!

    9/10 大功告成,是不是很有食欲!

  • 大功告成,是不是很有食欲!

    10/10 大功告成,是不是很有食欲!

  • 小贴士

    卷寿司时注意把米饭以及材料压实,避免解开!

    作者: 建立桑58

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