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肉松寿司
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肉松寿司

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简单易学,但是比较累

作者: 小二家的蝈蝈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将米饭蒸熟,尽可能蒸的软点,放寿司醋搅拌均匀

    1/7 将米饭蒸熟,尽可能蒸的软点,放寿司醋搅拌均匀

  • 将做寿司的东西准备齐全,寿司帘,紫菜,米饭,寿司醋,是基本的。剩下的可以依个人口味定,我准备了肉松,鱼子酱,金枪鱼罐头,黄瓜,腌萝卜条…我买的是一整套,东西很全,黄瓜,火腿,金枪鱼罐头是我另外买的,不推荐用罐头,卷了一个就没用了

    2/7 将做寿司的东西准备齐全,寿司帘,紫菜,米饭,寿司醋,是基本的。剩下的可以依个人口味定,我准备了肉松,鱼子酱,金枪鱼罐头,黄瓜,腌萝卜条…我买的是一整套,东西很全,黄瓜,火腿,金枪鱼罐头是我另外买的,不推荐用罐头,卷了一个就没用了

  • 将黄瓜,火腿,切条,不要切太细,经验之谈。腌萝卜是买整套东西送的,已经是条了

    3/7 将黄瓜,火腿,切条,不要切太细,经验之谈。腌萝卜是买整套东西送的,已经是条了

  • 先铺帘子,接着紫菜,然后米饭,铺米饭时比较黏,可以戴一次性塑料手套

    4/7 先铺帘子,接着紫菜,然后米饭,铺米饭时比较黏,可以戴一次性塑料手套

  • 接着铺肉松,火腿,黄瓜,萝卜条,还可以依据自己口味自行添加,我那次做了一个金枪鱼的,一个鱼子酱的,两个肉松的,肉松的最好吃

    5/7 接着铺肉松,火腿,黄瓜,萝卜条,还可以依据自己口味自行添加,我那次做了一个金枪鱼的,一个鱼子酱的,两个肉松的,肉松的最好吃

  • 卷起来,切记,一定要卷紧,否则不好切

    6/7 卷起来,切记,一定要卷紧,否则不好切

  • 用过水的刀切,不要切太薄,切好装盘

    7/7 用过水的刀切,不要切太薄,切好装盘

  • 小贴士

    很多调料是用来最后沾的,芥末特别好吃,推荐

    作者: 小二家的蝈蝈

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