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既可以是早餐,又可以是点心,简单易操作。
1/8 准备食材:黄瓜和火腿肠切条,米饭用寿司醋拌匀。
2/8 卷帘上放寿司海苔,铺上一层米饭,用勺子把米饭压紧,这样后面卷的时候才不会太松。
3/8 米饭上抹上花生酱(也可以用沙拉酱代替)
4/8 再依次铺上肉松、火腿肠、黄瓜(也可以放胡萝卜)
5/8 利用卷帘把海苔卷起来
6/8 边卷边用力压实
7/8 卷好后用刀切开
8/8 摆盘开吃
1、家里没有寿司醋的可以用白醋、糖、盐按6:3:1的比例自己调制。
2、切寿司卷的刀一定要弄湿再切,这样才不会粘。