3.7万点赞 ·
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.3万
口感香脆，微甜
1/5 准备好藕、胡萝卜
2/5 藕切丝(泡入水中)，胡萝卜切丝备用
3/5 藕丝、胡萝卜丝分别至开水锅中焯至1分钟捞出
4/5 锅中至油烧热，爆香葱、姜丝，倒入藕和胡萝卜丝炒至断生，淋入少量白醋，加入少许白糖和盐拌匀即可。
5/5 出锅装盘
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
