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烟笋炒肉
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烟笋炒肉

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烟笋在我家乡那时特产,很好吃很香

作者: 曼衍小哥哥1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 切好猪肉 ,瘦肉切大片 与肥肉分开

    1/10 切好猪肉 ,瘦肉切大片 与肥肉分开

  • 买回来的烟笋洗下 蒜子拍碎

    2/10 买回来的烟笋洗下 蒜子拍碎

  • 锅里放油

    3/10 锅里放油

  • 炒肥肉 炸出油

    4/10 炒肥肉 炸出油

  • 放瘦肉一起炒

    5/10 放瘦肉一起炒

  • 把烟笋与蒜子一起下锅炒

    6/10 把烟笋与蒜子一起下锅炒

  • 放辣椒一起炒

    7/10 放辣椒一起炒

  • 放酱油

    8/10 放酱油

  • 倒水煮 放盐 热了放味精 试味

    9/10 倒水煮 放盐 热了放味精 试味

  • 好了开吃

    10/10 好了开吃

  • 小贴士

    瘦肉不要炒太久 稍微油炸下 不吃辣的可以先炸辣椒,辣椒炸了就没那么辣

    作者: 曼衍小哥哥1

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