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烟笋在我家乡那时特产，很好吃很香
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 切好猪肉 ，瘦肉切大片 与肥肉分开
2/10 买回来的烟笋洗下 蒜子拍碎
3/10 锅里放油
4/10 炒肥肉 炸出油
5/10 放瘦肉一起炒
6/10 把烟笋与蒜子一起下锅炒
7/10 放辣椒一起炒
8/10 放酱油
9/10 倒水煮 放盐 热了放味精 试味
10/10 好了开吃
瘦肉不要炒太久 稍微油炸下 不吃辣的可以先炸辣椒，辣椒炸了就没那么辣
