烟肉炒意面的做法_菜谱_香哈网
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烟肉炒意面
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烟肉炒意面

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其实,我一直认为面食还要数中国的好吃。但小朋友都喜欢新鲜,意大利面什么螺纹贝壳、空心条面,都是小宝贝们的心头爱。所以,我们就弄道简易的家常味烟肉炒意大利面。

作者: 岚之小厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把意大利面条等相关食材备好。

    1/11 把意大利面条等相关食材备好。

  • 把番茄酱、白糖、生抽、盐放进容器,拌匀备用。

    2/11 把番茄酱、白糖、生抽、盐放进容器,拌匀备用。

  • 把烟肉切成丁,备用。

    3/11 把烟肉切成丁,备用。

  • 用锅烧开水,把意面放进去,再放点盐,然后煮12分钟。

    4/11 用锅烧开水,把意面放进去,再放点盐,然后煮12分钟。

  • 煮好面后,把面捞起,用冷水泡一下。

    5/11 煮好面后,把面捞起,用冷水泡一下。

  • 把面沥干备用。

    6/11 把面沥干备用。

  • 烧锅放油。

    7/11 烧锅放油。

  • 爆炒烟肉丁。

    8/11 爆炒烟肉丁。

  • 把酱也放进去一起炒。

    9/11 把酱也放进去一起炒。

  • 最后放意面一起炒。

    10/11 最后放意面一起炒。

  • 出锅,成型。

    11/11 出锅,成型。

  • 小贴士

    1.番茄酱等调料的量,可据据口味而调整;2.若不确定意面是否炒熟,可拿一根折断来看。中芯无白色,则已炒熟;3.可放些蔬菜一起炒。

    作者: 岚之小厨房

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