牛肉炒意面的做法_菜谱_香哈网
牛肉炒意面
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牛肉炒意面

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秒杀西餐厅,浓郁好吃,做法简单,再也不用去外面吃了

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/14 准备好材料

  • 牛肉切片,加入1勺生抽+1勺蚝油+1小勺黑胡椒粉+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制十分钟

    2/14 牛肉切片,加入1勺生抽+1勺蚝油+1小勺黑胡椒粉+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制十分钟

  • 调酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+2勺黑胡椒酱+1勺玉米淀粉+半碗清水,搅拌均匀备用

    3/14 调酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+2勺黑胡椒酱+1勺玉米淀粉+半碗清水,搅拌均匀备用

  • 青椒、红椒、洋葱切条状,蒜切末

    4/14 青椒、红椒、洋葱切条状,蒜切末

  • 锅中烧开水,水开后下意面

    5/14 锅中烧开水,水开后下意面

  • 煮熟后捞出放入凉水中备用

    6/14 煮熟后捞出放入凉水中备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

    7/14 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

  • 加入牛肉,炒至变色

    8/14 加入牛肉,炒至变色

  • 将牛肉划到一边,加入青椒、红椒、洋葱,炒至断生

    9/14 将牛肉划到一边,加入青椒、红椒、洋葱,炒至断生

  • 加入意面

    10/14 加入意面

  • 淋入酱汁

    11/14 淋入酱汁

  • 翻炒均匀即可

    12/14 翻炒均匀即可

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 图二

    14/14 图二

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