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这样做要比卖干的意面好吃多了
15分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/10 准备食材
2/10 面粉里放入鸡蛋和少许玉米油和一点盐，再加一点水和面
3/10 揉好醒发半小时
4/10 醒发过程中我们先炒酱，把食材都切末备用
5/10 锅里放适量玉米油七成热时放牛肉丁煸炒
6/10 炒至变色后放洋葱碎和蒜末继续煸炒
7/10 放番茄炒匀后再放番茄丁炒软
8/10 放盐和黑胡椒粉炒匀出锅
9/10 醒发好的面做成面条
10/10 煮面出锅扮上炒好的番茄牛肉酱
一般我会选择白洋葱来炒酱，因为发甜。
