保存到手机
看更多做法
6.3万点赞 · 1035收藏
40.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.4万
做起来非常简单！味道很鲜美！很下饭！！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 鲜蘑撕成瓣
2/11 开水过一遍
3/11 挤出多余水份待用
4/11 锅内放油烧热放蒜十三香片爆香
5/11 放入鲜蘑酱油炒
6/11 放盐添少许食用水让鲜蘑吸汁！大火烧开！
7/11 青椒切片！（喜欢辣的留筋，不喜欢可以像我一样剃除）
8/11 留少许汤汁放入青椒再炒
9/11 放一勺淀粉稀释将余下汤汁勾芡
10/11 放入1克鸡精
11/11 出锅
因本人不吃肉肉！没放肉！喜欢肉肉的可以放一些五花肉片一起炒更鲜美！！
