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做起来非常简单!味道很鲜美!很下饭!!
1/11 鲜蘑撕成瓣
2/11 开水过一遍
3/11 挤出多余水份待用
4/11 锅内放油烧热放蒜十三香片爆香
5/11 放入鲜蘑酱油炒
6/11 放盐添少许食用水让鲜蘑吸汁!大火烧开!
7/11 青椒切片!(喜欢辣的留筋,不喜欢可以像我一样剃除)
8/11 留少许汤汁放入青椒再炒
9/11 放一勺淀粉稀释将余下汤汁勾芡
10/11 放入1克鸡精
11/11 出锅
因本人不吃肉肉!没放肉!喜欢肉肉的可以放一些五花肉片一起炒更鲜美!!