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炼乳棒
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炼乳棒

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简单的小吃饼干 没事可以拿在手上吃 奶香味香浓

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 拍一张材料全照 黄油 炼乳 奶粉 低筋面粉 (有炼乳就不用加糖)

    1/9 拍一张材料全照 黄油 炼乳 奶粉 低筋面粉 (有炼乳就不用加糖)

  • 黄油要先在室温软化 加入炼乳 奶粉 拌均匀

    2/9 黄油要先在室温软化 加入炼乳 奶粉 拌均匀

  • 拌均后加入低筋面粉 拌匀

    3/9 拌均后加入低筋面粉 拌匀

  • 拌至如图 黄油都吃进面粉里了

    4/9 拌至如图 黄油都吃进面粉里了

  • 把面团放在揉面垫上 揉成长10cm 宽1cm 的长方体 在上面铺上保鲜膜

    5/9 把面团放在揉面垫上 揉成长10cm 宽1cm 的长方体 在上面铺上保鲜膜

  • 用擀面杖檊厚2mm的薄片

    6/9 用擀面杖檊厚2mm的薄片

  • 用切刀(最好用刮版)切成长条 小心的放在烤盘上

    7/9 用切刀(最好用刮版)切成长条 小心的放在烤盘上

  • 烤箱先预热 放入饼干170度 上下火十分钟(这款饼干很薄 每款烤箱温度不一样 大家烤的时间要留意好)

    8/9 烤箱先预热 放入饼干170度 上下火十分钟(这款饼干很薄 每款烤箱温度不一样 大家烤的时间要留意好)

  • 好了 白白胖胖的

    9/9 好了 白白胖胖的

  • 小贴士

    切饼干棒的时间移到烤盘要小心 很容易断 (用刮版整条托起)

    作者: Dora哚拉

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