彩色汤圆的做法_菜谱_香哈网
彩色汤圆
打开APP,查看视频做法>>

彩色汤圆

starstarstarstarstar

7.3万点赞 ·

2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.2万

第一次做,面团时间放长了,有点硬化了,汤团不是很好搓圆

作者: 金伟酱吖4PjP
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 糯米粉里加15g左右的抹茶粉,加入适量的温水揉成面团

    1/7 糯米粉里加15g左右的抹茶粉,加入适量的温水揉成面团

  • 胡萝卜蒸熟,压碎,用砂布挤出胡萝卜汁,放入面粉中柔成团

    2/7 胡萝卜蒸熟,压碎,用砂布挤出胡萝卜汁,放入面粉中柔成团

  • 紫薯蒸熟,趁热去皮,压碎,放面粉中,加入适量温水揉成团!

    3/7 紫薯蒸熟,趁热去皮,压碎,放面粉中,加入适量温水揉成团!

  • 南瓜蒸熟,搅成泥,放入面粉中揉成面团

    4/7 南瓜蒸熟,搅成泥,放入面粉中揉成面团

  • 四种颜色的面团好了,可以开始做汤圆了

    5/7 四种颜色的面团好了,可以开始做汤圆了

  • 直接取一小块面团揉成圆,本来想加果酱的,但是要溢出来,所以没加了!

    6/7 直接取一小块面团揉成圆,本来想加果酱的,但是要溢出来,所以没加了!

  • 做好的汤圆放入烧开的水中,搅拌一下,防止汤圆粘在一起,中途要加一次冷水!

    7/7 做好的汤圆放入烧开的水中,搅拌一下,防止汤圆粘在一起,中途要加一次冷水!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐