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简单，营养，健康
1/4 备好食材，洗净切好
2/4 大火烧开热锅，锅热再放油
3/4 热好锅，放好油，先放蒜头碎爆香
4/4 先下菜梗，炒过油再下叶子，放调理料，翻炒至熟，上盘
炒青菜要大火爆炒，炒熟立即装盘，不宜抄的过老
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