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现在生活条件好类,荤菜吃太多,多吃此菜更健康。胡萝卜吃了对眼睛好,黑木耳多吃能软化血管。
1/12 所有食材清洗干净,并淋干水份。
2/12 胡萝卜切片。
3/12 小白菜切小段。
4/12 锅烧热,倒入油。油微热倒入胡萝卜。
5/12 胡萝卜翻炒下,先倒入白菜梗。
6/12 翻炒均匀至白菜梗变软。
7/12 加入黑木耳。黑木耳是提前泡发,并煮熟的。
8/12 翻炒均匀后,再加入白菜叶子。
9/12 快速翻炒至出水。
10/12 加入适量的盐。
11/12 再次翻炒均匀,关火起锅装盘。
12/12 非常好吃的菜菜。
1:此菜没放水,白菜易出水,全程中火。
2:我没放味精,喜欢吃鲜的可以加。
3:口味按家人调。