梦幻彩色饺子的做法_菜谱_香哈网
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梦幻彩色饺子
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梦幻彩色饺子

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闲暇之余,做上一顿彩色饺子,用各种蔬菜汁调制成不同的色彩,五彩缤纷,营养更加丰富,让人食欲大增。

作者: 阿拉嗦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菠菜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净。提前榨的苋菜汁,备用。

    1/12 菠菜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净。提前榨的苋菜汁,备用。

  • 榨好汁备用

    2/12 榨好汁备用

  • 用蔬菜汁和面

    3/12 用蔬菜汁和面

  • 莲藕洗净去皮。

    4/12 莲藕洗净去皮。

  • 剁碎

    5/12 剁碎

  • 肉馅中放入适量的油,生抽,盐,味精,香油,葱末,姜末。搅拌均匀。

    6/12 肉馅中放入适量的油,生抽,盐,味精,香油,葱末,姜末。搅拌均匀。

  • 放入莲藕拌匀。

    7/12 放入莲藕拌匀。

  • 把面揪成小剂子。擀好皮。

    8/12 把面揪成小剂子。擀好皮。

  • 五颜六色的饺子就包好了。

    9/12 五颜六色的饺子就包好了。

  • 锅中放入,避免粘,在水中放一点盐。开锅后放入饺子。因为是莲藕馅儿的,要点两次水。

    10/12 锅中放入,避免粘,在水中放一点盐。开锅后放入饺子。因为是莲藕馅儿的,要点两次水。

  • 出锅了。

    11/12 出锅了。

  • 开吃啦!

    12/12 开吃啦!

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