




1.5万点赞 · 2148收藏
18.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3305
闲暇之余,做上一顿彩色饺子,用各种蔬菜汁调制成不同的色彩,五彩缤纷,营养更加丰富,让人食欲大增。

1/12 菠菜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净。提前榨的苋菜汁,备用。

2/12 榨好汁备用

3/12 用蔬菜汁和面

4/12 莲藕洗净去皮。

5/12 剁碎

6/12 肉馅中放入适量的油,生抽,盐,味精,香油,葱末,姜末。搅拌均匀。

7/12 放入莲藕拌匀。

8/12 把面揪成小剂子。擀好皮。

9/12 五颜六色的饺子就包好了。

10/12 锅中放入,避免粘,在水中放一点盐。开锅后放入饺子。因为是莲藕馅儿的,要点两次水。

11/12 出锅了。

12/12 开吃啦!

