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白天学，晚上做。学以自用，实际操练一下。问题是用黑芝麻代替白芝麻，面相不好看。再有就是大小挤子比例有些失调。
40分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/10 用酵母发面
2/10 面发好后做出大小不一两种面挤（数量相对应）
3/10 将大的面挤擀成面饼
4/10 将小的面挤搓成球放在油里待用
5/10 用面饼将面球包好
6/10 用面包蘸芝麻
7/10 将蘸好芝麻粉的面包擀成面饼
8/10 二次发酵
9/10 用平底锅烙熟
10/10 在一侧切口，取出面球
