腊肉长豆包的做法_菜谱_香哈网
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腊肉长豆包
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腊肉长豆包

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四川的腊肉加上长豆蒸出的包子很美味哟,喜欢吃腊肉的朋友可以试试,上传做法与大家分享。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉和酵母搅拌均匀。

    1/11 面粉和酵母搅拌均匀。

  • 放适量的温水和面发酵1小时左右。

    2/11 放适量的温水和面发酵1小时左右。

  • 准备做馅料,将长豆清洗干净切小粒。

    3/11 准备做馅料,将长豆清洗干净切小粒。

  • 将长豆放入开水锅里煮一下,变色出锅。

    4/11 将长豆放入开水锅里煮一下,变色出锅。

  • 将腊肉切小粒,葱姜蒜切细。

    5/11 将腊肉切小粒,葱姜蒜切细。

  • 腊肉,长豆,葱,姜,蒜,鸡精,一点点盐搅拌均匀。

    6/11 腊肉,长豆,葱,姜,蒜,鸡精,一点点盐搅拌均匀。

  • 发好的面分成小剂。

    7/11 发好的面分成小剂。

  • 放适量的馅包起来。

    8/11 放适量的馅包起来。

  • 包好的样子

    9/11 包好的样子

  • 上锅蒸15分钟,再虚蒸2分钟左右就好了。

    10/11 上锅蒸15分钟,再虚蒸2分钟左右就好了。

  • 出锅,美味的腊肉包搞定了。

    11/11 出锅,美味的腊肉包搞定了。

  • 小贴士

    因为腊肉是咸的放盐的时候根据自己的口味注意调味哟

    作者: O_O哈哈23

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