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该菜属香辣，适合没事时解馋哦，嘿嘿！
1/5 鸡翅切断，放料酒和少许盐淹2小时，放少许淀粉拌均
2/5 锅中放油，油热后放入鸡翅炸至表面金黄捞出备用。
3/5 锅留底油，放花椒，姜片，蒜片煸香
4/5 放干椒段，炒香后放鸡翅翻炒，取一碗，碗中放酱油，料酒，盐，味精，淀粉备用
5/5 炒片刻放入调汁翻均即可
15分钟
家常味
初级
其他
拌
本帮菜
