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下午没事做了几个鸡翅当小吃,泡上一壶红茶。围在一起吃着零食,有人想吃肯德基的鸡翅,买回来时间很长,马上就做几来半小时搞定,香辣口味儿。
1/11 鸡翅五个提前解冻好的,准备下午吃的。
2/11 用刀两面划几刀。
3/11 放入盆中加适量葱姜蒜,盐,鸡精,胡椒粉,孜然粉,芝麻辣椒粉。
4/11 加入五香粉。
5/11 加入适量料酒,生抽抓均匀淹20分钟。
6/11 倒入适量炸虾粉抓均匀。
7/11 下油锅炸制。
8/11 炸制金黄捞出来控油。
9/11 上桌可以吃了,外酥里嫩香辣适应。
10/11 成品图
11/11 成品图