桂花茶冻的做法_菜谱_香哈网
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桂花茶冻
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桂花茶冻

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干桂花要用滚水清洗一遍,去除杂质。桂花冻吃起来有花香味道。

作者: 邦诚妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将茶叶煮水后放干净的桂花和白糖一起搅拌均匀,再放两包冰粉煮到100度,关火静放到六十度。

    1/7 将茶叶煮水后放干净的桂花和白糖一起搅拌均匀,再放两包冰粉煮到100度,关火静放到六十度。

  • 桂花干,无添加任何东西

    2/7 桂花干,无添加任何东西

  • 用红糖煮沸成红糖水

    3/7 用红糖煮沸成红糖水

  • 倒入模具

    4/7 倒入模具

  • 静放一个小时后放冰箱冷藏

    5/7 静放一个小时后放冰箱冷藏

  • 冷藏后放红糖水实用

    6/7 冷藏后放红糖水实用

  • 摆盘

    7/7 摆盘

  • 小贴士

    放入盒子后搅拌一下等花朵均匀分布在四周,然后再等待成型

    作者: 邦诚妈

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