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味道鲜甜可口,老少皆宜

1/9 准备生姜片

2/9 腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净

3/9 把玉米和白萝卜切块

4/9 腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净

5/9 玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起

6/9 先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒

7/9 按炖煮2小时

8/9 之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可

9/9 盛入碗中撒上葱花上桌
1.腊骨偏咸,最后尝试一下再决定加盐
2.汤水很鲜美、我没有加鸡精

