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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 所有食材切粒准备好
2/11 猪肉粒冷水下锅煮至肉发白，捞起冷水洗净沥干水份待用
3/11 煮沸发白
4/11 锅里放油炒制焦黄
5/11 放土豆翻炒，加蚝油，盐，糖，酱油
6/11 放提前泡一晚的糯米，翻炒片刻加水没过糯米
7/11 没过表面
8/11 中火焖制至水份焖干
9/11 放玉米，青豆，胡萝卜，继续翻炒均匀，
10/11 一直翻炒至米粒变透明即可出锅
11/11 开吃啦
糯米提前浸泡一晚，或者用开水泡20分钟，入锅的时候就不用放那么多水了
