保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 169收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.8万
用心做美食，吃出好滋味。
28分钟
家常味
高级
其他
拌
其他
1/7 准备食材，如下。糯米提前浸泡四个小时沥干水分备用。
2/7 食材切丁，放到糯米里。
3/7 加入盐、糖、生抽、老抽、花生油、芝麻油搅拌均匀。
4/7 咸鸭蛋敲个小口，将蛋清倒出。
5/7 将糯米馅用小勺子一点一点放在咸鸭蛋里面，压紧实一些，八分满。
6/7 用锡纸包好，蒸锅蒸制40分钟左右。
7/7 五彩糯米蛋完成，可以美美的享用了。
糯米一定要提前浸泡，调料要适量，注意咸度把握。
