蒜蓉蒸黄骨鱼的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉蒸黄骨鱼
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蒜蓉蒸黄骨鱼

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这鱼真的很好吃呀,连姜都不用放也一点也不腥,只放了蒜蓉,生抽也不用放。超赞哦

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄骨鱼洗干净,沥干水。买的时候叫人切一段段连住

    1/9 黄骨鱼洗干净,沥干水。买的时候叫人切一段段连住

  • 蒜头洗干净剁碎

    2/9 蒜头洗干净剁碎

  • 用手把每条鱼里里外外摸上一层盐

    3/9 用手把每条鱼里里外外摸上一层盐

  • 然后淋入3勺子料酒,3勺子油,把蒜蓉铺上面

    4/9 然后淋入3勺子料酒,3勺子油,把蒜蓉铺上面

  • 锅烧沸水

    5/9 锅烧沸水

  • 把鱼放上面盖上盖子大火蒸10分钟

    6/9 把鱼放上面盖上盖子大火蒸10分钟

  • 准备点葱花

    7/9 准备点葱花

  • 鱼蒸好等五分钟才打开盖

    8/9 鱼蒸好等五分钟才打开盖

  • 拿出来洒点葱花点缀即可

    9/9 拿出来洒点葱花点缀即可

  • 小贴士

    蒸鱼一定要水烧沸才放鱼这个才好吃。可以点点生抽吃。

    作者: 未知数

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