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1/4 把葱,火腿切碎!
2/4 把面和水和在一起,加入盐,葱,火腿,佐料,喜欢吃辣子的,还可以放些辣子面,不要太稠!
3/4 把煎锅先预热,然后倒入油,用勺子把面糊摇到煎锅里摊匀,盖上盖子,等着煎锅灯灭!反个面,盖上盖子,在煎2分钟,起锅!
4/4 用筷子把饼折起来!